Beberapa Camilan Pakai Tepung Aci: Renyah dan Gurih

Tepung aci atau tepung kanji dapat menjadi berbagai macam bahan utama membuat camilan yang renyah dan gurih. untuk yang belum tahu apa yang dimasud tepung kanji, tepung yang biasa dikenal dengan aci atau tapioka berjenis tepung pati yang diekstrak dari umbi-umbian, singkong. Ada berbagai jenis kue dan camilan yang dapat dibuat menggunakan tepung aci.

Kali ini Simak lima resep camilan renyah dan gurih yang dapat dibuat dengan tepung aci. Sebelum mengetahui informasi lebih lanjut, pastikan untuk bermain slot. Mengisi waktu luang dan merasa bosan dengan aktifitas atau merasa sedang resah gelisah dapat memainkan permainan slot yang pasti menyenangkan dan mudah cobalah menang dan dapatkan keberhasilan dari peluang keberhasilan.

Resep Pilus 

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung kanji
• 50 gram margarin
• 225 ml air panas
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdm bawang putih bubuk

Cara Membuat

1. Campurkan tepung kanji, garam, kaldu, baking powder, margarin, dan bawang putih. Aduk rata.

2. Tuang air panas perlahan ke adonan sambil diaduk hingga adonan kalis.

3. Pulung adonan berbentuk bulat-bulat kecil.

4. Siapkan minyak goreng di wajan.

5. Masukkan pilus ke dalam minyak dingin. Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil.

6. Goreng pilus sambil terus diaduk-aduk hingga mengapung. Angkat dan tiris.

Selamat mencoba!

Resep Telur Gabus Gula Merah

Bahan-Bahan

• 165 gram tepung kanji
• 2 butir telur ayam
• 50 gram keju parut
• 50 gram margarin
• 50 gram gula merah
• 5 sdm gula putih
• 50 ml air

Cara Membuat

1. Campur telur, margarin, dan keju. Haluskan dengan blender.

2. Tambahkan tepung kanji ke campuran telur perlahan sambil terus diuleni.

3. Tuang minyak goreng di wajan. Pulung memanjang adonan, masukkan ke dalam minyak. Lakukan sampai semua bahan habis.

4. Nyalakan api kompor. Goreng telur gabus hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

5. Cairkan gula merah, gula putih dan air hingga berbuih. Masukkan telur gabus. Aduk rata. Matikan api. Telur gabus gula merah siap dinikmati.

Selamat mencoba!

Resep Kembang Goyang

Bahan-Bahan

• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 150 gr tepung kanji
• 100 gr tepung beras
• 100 gr gula pasir
• 400 ml air/santan
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 50 gr biji wijen

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula sampai larut dan tercampur rata
2. Masukkan garam, vanili, dan tepung. Tuang air sambil diaduk sampai tidak bergerindil dan menjadi adonan kental.
3. Masukkan biji wijen ke dalam adonan, aduk rata.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan banyak hingga kembang goyang bisa tenggelam. Siapkan cetakan, celupkan cetakan ke minyak dahulu,
5. Kemudian celupkan ke adonan sampai hampir penuh dan masuk ke dalam minyak panas.
6. Goyang–goyang kembang goyang hingga terlepas dari cetakan. Jika sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.