Bagi Ibunda yang ingin memilih ide bolu ultah, Simak beberapa resep pilihan untuk mencoba buat kue bolu kukus yang empuk dan lembut dirumah. Apabila masih bingung bagaimana cara membuat kue ulang tahun yang enak dan pasti disukai anak-anak, kompilasi dari resep berikut ini. Dengan resep kue bolu kukus sederhana, Tapi tidak perlu khawatir bisa jadi bolu ultah istimewa.

Selengkapnya, beberapa uraian kompilasi resep di bawah ini. Temukan resep favorit atau resep andalanmu yang baru namun sebelum itu pastikan bermain slot, permainan slot pasti menyenangkan jika menang dapat untuk dari keberutungan, click disini.
Resep Bolu Lapis Pelangi
Bahan-Bahan
- 4 butir telur ayam
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 150 ml santan kelapa
- 1 sdt emulsifier
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm margarin, lelehkan
- 1/3 sdt garam
- pewarna makanan (pink, oranye, hijau, biru, dan ungu)
Cara Membuat
1. Kocok telur, gula dan vanili bubuk, baking powder, lalu emulsifier dengan mixer sampai putih berjejak.
2. Masukkan garam dan santan sesuai takaran sedikit demi sedikit ke adonan. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah.
3. Masukkan tepung terigu lalu aduk dengan spatula.
4. Tambahkan margarin ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi enam bagian (dari lima bagian diberi pewarna dan satu bagian tetap warna putih).
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu.
7. Panaskan kukusan.
8. Kukus setiap bagian selama 10 menit. Lalu untuk lapisan terakhir, kukus selama 20 menit.
9. Apabila ditusuk dengan lidi tidak ada adonan yang menempel, dapat dipastikan kue bolu sudah matang.
10. Angkat. Biarkan dingin dan keluarkan dari loyang.
Selamat mencoba! Bolu Lapis Pelangi
Resep Bolu Keju Kukus
Bahan-Bahan
- 2 butir telur ayam suhu ruang
- 70 gram gula pasir
- 80 gram tepung terigu serbaguna, diayak
- 25 ml krimer kental manis putih
- 70 ml minyak goreng
- 3 sdm keju cheddar parut
Cara Membuat
1. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi hingga putih pucat dan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah sampai asal rata saja.
3. Tuang minyak goreng dan krimer kental manis putih. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah sampai asal rata.
4. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata dengan spatula.
5. Panaskan kukusan.
6. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Hentak-hentakkan loyang.
7. Kukus kue selama sekitar 20 menit hingga matang.8. Setelah kue dingin, keluarkan dari loyang. Beri taburan keju parut sesuai selera.
Selamat mencoba Bolu Keju Kukus
Resep Bolu Kukus Alpukat
Bahan:
- 150 gr alpukat matang (haluskan)
- 3 sdm skm
- 3 butir telur
- 6 sdm gula pasir
- 180 gr tepung terigu
- 100 ml minyak
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt sp
- pasta alpukat secukupnya
Cara Membuat
- Mixer gula, telur, sp dan baking powder hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan susu aduk rata menggunakan spatula.
- Kemudian tambahkan alpukat yang telah dihaluskan dan minyak aduk rata.
- Masukkan pasta alpukat secukupnya aduk rata.
- Olesi cetakan dengan minyak atau margarin.
- Tuang adonan dalam cetakan.
- Kukus selama 20-30 menit.
- Angkat lalu diamkan sebentar hingga uap hilang.
- Olesi butter cream dan beri taburan keju sebagaiĀ topping.
Selamat mencoba! Bolu Kukus Alpukat