editor Dilansir melalui greatist Yang mewawancari pemilik mokbar Esther Choi berbagi dalam memilih memesan BBQ Korea seperti seorang profesional. Meskipun kita berada di tengah pandemi, bawa pulang dan pesan antar tetap menjadi pilihan, tetapi jika Anda mendambakan pengalaman yang lebih menarik, Anda juga dapat memilih menu BBQ sebagai menu pilihan anda.
5 Menu BBQ yang bisa anda cicip di restoran korea, atau ingin berpesta barbekyu Korea, akan jauh lebih seru daripada hot dog dan hamburger. berikut diantaranya :
Sebelum lebih lanjut ada yang tidak kalah seru dari pesta barbekyu Korea yaitu dengan bermain slot, Permainan slot dapat dinikmati jika memang menang dapat bonus dari keberuntungan yang menguntungkan.
Opsi menu BBQ Korea tradisional dan interpretasi yang lebih modern untuk dipilih,
Korean Grilled Chicken
Barbekyu Korea mungkin yang pertama dan terpenting adalah daging sapi, tetapi ayam panggang Korea juga sama menakjubkannya. Bawang putih, jahe, kedelai, dan sirup malt manis digabungkan untuk menghasilkan rasa yang agak mirip teriyaki, tapi mungkin lebih enak. Anda juga bisa mencoba menambahkan sedikit jus lemon.
Beef Kalbi
Bulgogi manis asin dan gurih adalah salah satu cara terbaik untuk menyiapkan daging sapi, tetapi karena kita berbicara tentang memanggang, kita harus menggunakan kalbi. Iga pendek Korea yang diiris tipis direndam dalam campuran beraksen jus nanas, kecap, sirup malt, dan soju sebelum dipanggang hingga hangus dan berair sempurna. Karena dagingnya cukup berlemak, hati-hati terhadap flare-up.
Korean Chicken Wings
Ya, Anda mungkin sudah memiliki cukup banyak daging di menu, dan ya, Anda mungkin mengharapkan sayap ayam panggang di BBQ musim panas, tetapi jika Anda pergi keluar untuk pesta yang terinspirasi dari Korea, sayap goreng renyah ini akan menjadi pilihan yang sangat lezat
Japchae (Mie Ubi Jalar Goreng Korea)
Japchae sering mengandung daging dan telur, tetapi tidak harus. Dengan sedikit imajinasi, Anda dapat menganggap ini sebagai salad pasta sama enaknya pada suhu kamar dan hangat, dan penuh dengan sayuran dan saus manis dan gurih, tetapi tidak ada mayo gloppy untuk dibicarakan. Plus, Japchae gluten dan hidangannya vegan, jadi hampir semua orang bisa menikmatinya.
Korean Scallion Salad
Tambahkan gigitan segar, bawang, pedas ke dalam olesan Anda dengan salad daun bawang ini, diimbangi dengan sentuhan gula dan minyak wijen panggang. Merendam irisan daun bawang dalam semangkuk air es.
Sebelum mengeringkan dan membalutnya dengan daging membantu untuk presentasi yang lebih menarik, jadi jangan tergoda untuk melewatkannya