editor Sudah pernah mencoba cake red velvet? Tentu nikmat bukan bagi penggemar makanan dengan warna yang menarik tersebut. Menurut Wikipedia, bolu beludru berwarna merah atau biasa di sebut kue beludru merah adalah bolu lapis cokelat dengan tampilan warna merah, cokelat kemerahan, atau kemerahan, dilapiskan dengan keju krim putih super nikmat memanjakan lidah.
Sebelum mencoba lebih baik dalam melakukan permainan slot, bermain slot pasti menyenangkan dan coba untuk membuat resep red velvet ini dirumah.
Dengan resep tradisional tidak menggunakan bahan pewarna makanan, dengan warna merah didapatkan dari bubuk cokelat yang mengandung antosianin.
Dalam Brilio dikatakan red velvet yakni sudah ada sejak tahun 1800-an. Sesuai nama dan rasa dengan warna khas merah mahoni ini tercipta dari berbagai bahan. Bahan-bahan tersebut antara lain ialah buttermilk, kopi, kakao, cuka, dan pewarna makanan merah.
Red Velvet serupa cokelat, tetapi dari kedua makanan tersebut memiliki tekstur yang berbeda. Red Velvet tidak menggunakan bubuk kakao sebanyak cokelat, hal itu yang membuat tekstur lebih lembut dan tidak sepekat cokelat. Nah, kamu bisa membuatnya sebagai minuman juga..
Bagaimana rasanya, ini pasti dijamin enak dan antigagal pembuatan karena simple. Caranya di bawah ini :
Bahan red velvet latte:
- 800 ml susu cair
- 100 gr cokelat putih, cincang
- 1 sdt perisa almond
- 2 sdm minuman bubuk rasa red velvet
- 4 sdm whipping cream
Cara membuat red velvet latte:
- Rebus susu cair sampai hangat bersama cokelat putih yang larut leleh.
- Masukkan ke dalam blender proses muncul berbusa.
- Tambahkan perisa almond, dan minuman bubuk red velvet.
- Proses kembali blender hingga tercampur rata.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas saji. Tambahkan whipping cream, hias sesuai selera. Sajikan hangat
Tips: Tambahkan es batu untuk minuman yang dingin dan segar. Selamat mencoba!