Deretan Resep Ayam Goreng Tepung Krispi Yang Disukai Anak-Anak

Ayam goreng tepung menjadi salah satu menu favorit bagi anak-anak. Kita pun dapat membuat sajian ayam goreng tepung yang sangat enak di rumah. Nah buat yang masih bingung soal berapa lama menggoreng ayam tepung sampai benar-benar matang, biasanya cukup melihat permukaan ketika berubah warna jadi cokelat keemasan. Pada umumnya sekitar 15 sampai 20 menit tergantung dari ukuran potongan ayam yang digoreng.

Selengkapnya, deretan resep pilihan yang dapat dicoba di bawah ini. Siapa tahu ada resep baru yang dapat jadi resep andalan yang menjadi favorite. Sebelumnya, pastikan untuk mencoba permainan yang menyenangkan dengan menggunakan slot, jika Anda merasa bosan dan berada di aktifitas padat atau senggang pastikan untuk berpartisipasi. dapatkan kesempatan memenangkan keuntungan dari peluang bermain slot.

1. Resep Ayam Tepung Krispi Shihlin

Bahan tepung pelapis:

• 200 gr tepung tapioka
• 1 sdt garam
• air secukupnya

Ayam dan Bumbu rendam:

• 2 buah dada ayam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt bubuk ngo hiong
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• sedikit air

Bumbu tabur:

• bisa gunakan bumbu tabur sesuai selera

Cara Membuat:

1. Iris dada ayam secara tipis. Campur bumbu rendam dan rendam ayam selama kurang lebih 20 menit.
2. Membuat tepung pelapis dengan campur tepung tapioka dengan garam.
3. Tuang air sedikit air hingga tepung bergerindil. Pisahkan gumpalang menjadi butiran-butiran kecil.
4. Ratakan tepung. Panggang masukan kedalam oven selama 10 menit.
5. Keluarkan tepung, biarkan menjadi dingin.
6. Ambil ayam yang telah direndam bumbu. Celupkan ke dalam tepung, ratakan.
7. Goreng ayam sampai matang, tiriskan dan potong-potong. Tabur bersama bumbu tabur.

2. Resep Chicken Katsu

Bahan-bahan:

• 2 buah dada ayam fillet
• 2 sdm tepung bumbu
• 1 butir telur
• tepung roti/panir secukupnya
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Balur dada ayam bersama dengan garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Kocok lepas telur, campurkan dengan tepung bumbu.
3. Celupkan dada ayam masuk dalam telur. Gulung ke tepung roti. Supaya padat dan tepung roti menempel ketika digoreng, dinginkan ke dalam freezer sekitar 30 menit.
4. Setelah itu panaskan minyak, keluarkan ayam katsu dari freezer lalu goreng ayam sampai tenggelam dengan api sedang.
5. Setelah kecokelatan dan terlihat krispi, angkat.

ayam katsu krispi siap sajikan dengan mayonaise atau saus lain sesuai selera.

3. Resep Chicken Karaage

Bahan-Bahan

• 250 gram daging ayam, potong dadu
• 1 butir telur ayam

Bahan Marinasi

• 4 sdm santan kental
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung terigu

Bahan Baluran

• 100 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena

Cara Membuat

1. Kocok telur dengan semua bahan marinasi.

2. Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama sekitar 1 jam di kulkas.

3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

4. Baluri daging ayam dengan tepung balur sambil diremas-remas.

5. Goreng chicken karaage hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba dan semoga suka!