Deretan Resep Mashed Potato Lembut Menu Sehat Diet Pengganti Nasi

Buat Kamu yang sering dan suka makan kentang dan merasa membosankan, coba olah menjadi mashed potato ini yuk! Bukan hanya dapat dijadikan makanan pendamping steak, mashed potato juga terasa enak dimakan begitu saja cocok menjadi sarapan atau bahkan makan malam.

Bagi kamu yang sedang menjalankan program diet, memilih untuk mengganti nasi dengan karbohidrat lain. Salah satu yang sering dibuat adalah menu mashed potato.

Ini sekian resep mashed potato yang nikmat dan lembut untuk dicoba di rumah. Sebelum melanjutkan ini ada yang tak kalah menyenangkan dengan melakukan permainan slot menarik, uniknya yakni dengan bermain slot bisa dapat peluang dari keberuntungan yang menguntungkan Anda.

1. Resep Creamy Mashed Potato

Bahan:

• Kentang 500 gr
• Mentega 2 – 3 sdm
• Susu cair 150 ml – 200 ml
• Kuning telur 3 butir
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan cuci kentang hingga bersih.Potong-potong kentang menjadi empat bagian.
2. Rebus dalam air mendidih hingga lunak. Setelah lunak, tiriskan kentang. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
3. Panaskan susu cair, kemudian masukkan tumbukan kentang ke dalamnya. Aduk hingga rata. Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercapur sempurna.
4. Gunakan api kecil untuk memasaknya. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.
5. Jika sudah lembut, angkat.
6. Creamy Mashed Potato siap dihidangkan!

2. Resep Mashed Potato Rendah Kalori

Bahan yang diperlukan:

• 500 gram kentang
• 100 ml susu cair
• Lada hitam secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas kentang dan cuci sampai bersih. Potong kentang kecil-kecil agar cepat matang.
2. Rebus atau kukus kentang, kemudian angkat dan tiriskan.
3. Setelah itu tumbuk kentangnya sampai halus.
4. Hangatkan susu cair dan campur dengan kentang lumat.
5. Masukkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk rata.
6. Mashed Potato Rendah Kalori Siap disajikan.

3. Resep Mashed Potato Creamy Tanpa Susu dan Telur

Bahan:

• 2 buah kentang utuh
• 1 sdm unsalted butter
• 2 sdm creamer bubuk
• Lada dan garam secukupnya
• Oregano, jika suka

Cara Membuat:

1. Rebus kentang kupas hingga matang dan empuk gembur.
2. Lumatkan kentang menggunakan ulekan atau potato masher.
3. Masukkan butter dan creamer ke dalam kentang tumbuk.
4. Jika terlalu padat, tambahkan 1-2 sdm air panas dari rebusan kentang kupas tadi.
5. Aduk pelan, hingga teksturnya lembut dan creamy.
6. Mashed Potato Creamy Tanpa Susu dan Telur siap disajikan.

Apabila tertarik dengan mashed potato, bisa coba semua resepnya di atas!