Ada berbagai jenis kue yang dapat kita buat di rumah. Bahan sebagai bahan untuk membuat kue juga sangat bermacam-macam. Yang Menjadi Camilan khas salah satu bahan yang paling umum dapat digunakan untuk membuat kue yaitu tepung beras. Selain dengan harga yang terjangkau, kue yang dibuat dengan bahan tepung beras juga akan sangat mudah dalam proses pembuatannya.

Saat ini Kami memiliki beberapa dari resep kue nikmat yang terbuat dari tepung beras. Simak resep ini dan jangan lupa untuk membuat kue ini di rumah sebagai camilan Kamu. Sebelum adanya informasi yang kami sampaikan pastikan untuk mencoba permainan slot dapat dimainkan dengan cara memanfaatkan peluang keberuntungan yang menguntungkan dari bermain slot.
Resep Kue Apem Tepung Beras
Bahan
- 250 gram gula merah
- 250 ml santan
- 150 gram tepung beras
- 100 gram tapai singkong, lumatkan
- 1 sdm ragi instan
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 100 gram kelapa parut
Cara Membuat
- Campurkan tepung beras, tapai singkong yang dilumatkan dan ragi instan.
- Campurkan gula merah, garam, daun pandan, kelapa parut dan santan. Aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga santan panas sambil terus diaduk, matikan api.
- Setelah agak mendingin masukkan campuran tepung terigu, aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Saring ke wadah lain.
- Panaskan kukusan, siapkan cetakan mangkuk-mangkuk kecil. Oles minyak tipis, tuang adonan dan kukus selama 30 menit.
- Kecilkan api dan masak terus hingga matang kurang lebih 15 menit.
Kue Apem Siap di hidangkan
Resep Bubur Sumsum
Bahan Bubur
- 700 ml air
- 100 gr tepung beras
- 1 sdt garam
- 2 bungkus santan instan
- 1 lembar daun pandan
Bahan Saus Gula Merah
- 160 gr gula merah, sisir
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandang
- 1 sdt tepung maizena, dilarutkan dengan air
Cara Membuat
- Campurkan tepung beras, santan instan dan garam, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan pandan dan masak dengan api sedang sambil diaduk terus sampai menjadi bubur. Sisihkan.
- Buat saus gula merahnya, masukkan gula merah, air dan daun pandan, masak hingga gula merah meleleh, lalu saring dan tuang kembali ke dalam panci.
- Masukkan larutan tepung maizena dan masak sebentar. Sisihkan.
- kemudian saring gula merah lalu tuang kembali kedalam panci,masukkan larutan tepung maizena masak kembali sebentar,sisihkan
- Penyajiannya, siapkan mangkuk lalu tuang bubur sumsum dan beri saus gula merah.
- Nikmati selagi hangat. Selamat menikmati bubur sumsum
Resep Nagasari
Bahan
- 3 buah pisang kepok, potong-potong
- 100 gram tepung beras putih
- 50 gram tepung sagu
- 500 ml santan
- 65 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan, potong-potong
- 1/3 sdt garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat
- Masak santan bersama gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Sisihkan hingga dingin.
- Campur tepung beras dan tepung sagu. Tuang santan, aduk dengan whisk hingga tidak bergerindil. Nyalakan kompor, masak di atas api kecil dengan terus diaduk hingga mengental.
- Siapkan daun pisang. Ambil 1 sdm adonan, beri isian pisang, tutup adonan, lalu rapikan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
- Panaskan kukusan.
- Kukus kue nagasari selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
Itulah resep kue yang enak dan empuk dengan bahan utama tepung beras. Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.