editor Tepung beras adalah salah satu bahan dasar dalam pembuatan beragam macam-macam kue tradisional seperti kue nagasari, talam, apem dan sejenisnya. Oleh karena itu, apa yang kita ketahui dari tepung beras? Tepung beras yakni bahan makanan berasal dari hasil menggiling ataupun menumbuk sampai berbentuk sangat halus.
Dibandingkan dengan tepung lainnya, warna tepung beras akan cenderung nampak lebih putih dengan tesktur yang cenderung lebih kesat akan tetapi halus dan lembut ketika dipegang. Tepung beras menjadi salah satu tepung rendah akan gluten.
Ketika memiliki banyak waktu luang pastikan bermain permainan slot, dapatkan keuntungan hanya dengan bermain slot!
Bahan Dasar Tepung Beras
Seperti namanya, tepung beras itu terbuat dengan bahan dasar beras. Beras yang sudah dicuci bersih kemudian direndam lalu dimasuk ke dalam air selama beberapa jam kemudian digiling sampai dihaluskan. Tepung beras yang masih basah dan lembab tak akan bertahan cukup lama. Akan tetapi, ketika tepung beras dikeringkan lalu dikemas dalam plastik kedap udara, tepung beras akan bertahan lebih lama sampai berbulan-bulan.
Melansir dari laman alodokter.com, tepung beras putih akan mengandung 80 gram karbohidrat, 7 gram protein, 75 miligram kalium, Melansir dari laman alodokter.com, tepung beras putih akan mengandung 80 gram karbohidrat, 7 gram protein, 94 miligram fosfor, 75 miligram kalium dan 23 miligram magnesium dan 23 miligram magnesium.
Manfaat Tepung Beras
Diketahui Tepung beras memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Manfaat tersebut antara lain akan mampu mencerahkan kulit wajah, bantu menurunkan berat badan, menyembuhkan luka, menurunkan risiko penyakit jantung sampai mencegah dan merawat kulit berjerawat. Tepung beras pun bermanfaat dalam bahan dasar pembuatan aneka makanan baik itu kue basah sampai kue kering.
Semoga informasi ini bermanfaat.