editor Diketahui kandungan dari ikan salmon dapat mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Dengan kandungan lain, seperti Omega3 dalam Salmon akan bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung. Selain itu juga, dengan vitamin, mineral, dan antioksidan ikan salmon akan bermanfaat sebagai proses menjaga kekebalan tubuh.
Sementara itu, rumput laut identik dengan masakan yang amis layaknya ikan. Namun tidak perlu khawatir karena ada cara mengolah yang praktis, cukup dengan rendam rumput laut ke dalam air dingin. Lalu rendam rumput laut di air dingin agar menjaga tekstur rumput laut dan memberi efek segar.
Mengolah salmon dan rumput laut, disarankan tidak dengan cara di rebus terlalu lama karena dapat merusak tekstur pada rumput laut dan juga salmon yang pasti akan mudah hancur. Selain itu juga, dikhawatirkan nantinya kandungan nutrisi terdapat pada ikan salmon akan hilang. Oleh karena itu, cukup rebus di air selama 3-5 menit.
Mengutip melalui Instagram @kriziaalexa yang sempat membagikan resep sup salmon rumput laut, berikut resep sup salmon rumput laut, Sebelum melanjutkan, pastikan untuk memanfaatkan peluang keberuntungan dengan bermain slot, kesempatan ini di manfaatkan ketika bosan atau sedang ingin mendapatkan keseruan permainan slot adalah cara yang menyenangkan.
Bahan-bahan:
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- salmon
- rumput laut kering
- jamur shimeji (opsional)
- soft tofu
Cara Memasak Sup Salmon Rumput Laut:
- Masukkan bawang bombay, bawang putih, salmon, dan jamur ke dalam panci berisi air, kemudian nyalakan api
- Rendam rumput laut ke dalam air dan tunggu hingga mengembang
- Jika sudah mengembang, potong rumput laut kecil-kecil
- Potong tahu seukuran dadu kecil
- Bumbui sup dengan garam, gula, dan kaldu jamur
- Masukkan rumput laut dan tahu
- Tunggu 3-5 menit, aduk-aduk, kemudian matikan api
- Sup salmon rumput laut siap dihidangkan
Selamat mencoba, semoga suka hidangan menyehatkan ini!