editor Nasi uduk adalah salah satu menu makanan yang sering di jumpai dan paling disukai oleh banyak orang. Biasanya, nasi uduk akan disajikan bersama dengan ayam goreng, ayam kremes ataupun bebek goreng bersama taburan bawang goreng adapun pelengkap sambal dengan aroma yang khas bikin ketagihan.
Bicara seputar nasi uduk, kali ini Kami mempunyai resep nasi uduk dengan aroma khas dan nikmat yang begitu lezat menggugah selera. Seperti apa resepnya? Sebelum itu, pastikan untuk bermain slot, permainan slot pasti menyenangkan jika menang dapat bonus dari peluang keberuntungan.
Bahan-Bahan Nasi Uduk Wangi:
- 500 gram beras, cuci sampai bersih
- 1 lembar daun pandan
- 200 ml santan kelapa, dari 1 buah kelapa
- 200 ml air putih
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur bubuk
- 2 sdm minyak (untuk menumis)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan-bahan lalu tumis bawang putih, bawang merah dan batang serai sampai terasa harum. Masukkan beras ke dalam tumisan bumbu, kemudian aduk rata. Tambahkan air putih, lalu aduk rata.
- Tambahkan daun salam, daun pandan kemudian aduk rata dan masak sekitar lima menit.
- Tambahkan garam, lalu kaldu jamur dan juga masukan santan kelapa. Aduk rata semua bahan, masak sampai air cukup menyusut. Matikan kompor, diamkan nasi aron itu.
- Siapkan kukusan, kukus nasi dalam kukusan kira-kira selama 15 – 20 menit.
- jika sudah matang angkat nasi uduk, sajikan dengan menambahkan bawang merah goreng diatasnya.
- Nasi uduk siap untuk disajikan.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.
