editor Bagi sebagian orang momen lebaran merupakan momen hari besar umat muslim khususnya di Indonesia dengan dilengkapi sajian macam-macam jenis makanan yang tidak jarang menyebabkan berat badan menjadi naik kan? nah, berikut adalah resep cemilan diet.
Bagi Kamu yang sedang mengalami kenaikan berat badan dan mengakibatkan memakan makanan berlemak selama lebaran, cemilan chicken egg roll berikut ini dapat dicoba dirumah.
Resep chicken egg roll didalam artikel tidak mengandung gluten dan rendah kalori. Dilansir dari Instagram syifa_healthyfood inilah resep chicken egg roll bagi cemilan diet pasca lebaran. Sambil membuat resep ini pastikan dalam bermain slot ya, permainan slot pasti menyenangkan!
Bahan chicken egg roll:
– 250 gr dada ayam fillet
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt kecap asin
– 1/4 sdt lada bubuk
-2 putih telur
– 1 sdt minyak wijen
– Secukupnya kaldu jamur
– 1 sdm tepung maizena
Bahan kulit:
– 2 butir telur
– Secukupnya gula kelapa
– Secukupnya garam Himalaya
– 80 gr tepung bumbu serbaguna gluten free
– 70 mili air
– 1 sdm minyak kelapa
Bahan saus dan salad:
– Secukupnya kol iris tipis
– Secukupnya wortel parut
– Secukupnya lobak parut
– 5 sdm perasan lemon
– Secukupnya air
– 2 sdm gula kelapa
– 1/2 sdt garam himalaya
– 3 sdm mayones
– 1 sdm saus sambal
– 2 sdm fiber creme
– 2 sdm air
1 sdm perasan lemon
Cara membuat:
1. Haluskan ayam mentah menggunakan blender
2. Masukkan bahan-bahan isian
3. Aduk hingga rata
4. Membuat kulit: masukkan semua bahan untuk kulit, aduk rata, dadar dengan ukuran tipis dalam teflon anti lengket yang sudah dipanaskan
5. Ambil isian ayam
6. Letakkan dalam kulit yang sudah dibuat
7. Gulung lipat kedua tepi, kemudian rekatkan dengan adonan isian ayam
8. Kukus sekitar 10 menit
9. Iris egg roll, baluri dengan tepung serbaguna tipis-tipis
10. Goreng dengan minyak kelapa
11. Membuat salad sebagai pelengkap: iris seluruh sayuran, rendam sebentar dalam air, tambahkan lemon, garam dan gula, tambahkan mayonaise dari campuran saus-saus yang ada dalam bahan, tambahkan sedikit perasan lemon
12. Chicken egg roll siap disajikan
Selamat Mencoba!