editor Semakin lama ada-ada saja ide muncul dari orang untuk membuat camilan yang unik dan bikin penasaran supaya tidak membosankan, salah satunya adalah susu panggang. Apabila kamu sebelumnya mengetahui ada camilan viral susu goreng atau sugor? Nah, kali ini susu juga dapat dipanggang.
Secara umum susu panggang ini dapat dilihat mirip dengan egg tart atau pie susu Lho.., Anda penasaran? Sebelum itu pastikan untuk bermain slot ya bermain slot pasti menyenangkan jika menang dapat bonus dari keberutungan yang menguntungkan yuk cobain intip resep susu panggang berikut ini:
Bahan-Bahan:
- 500 ml susu cair UHT
- 50 g gula pasir
- 50 g tepung maizena
- 2 butir kuning telur
- 2 tetes vanilli
- 1 butir kuning telur (untuk olesan)
Cara membuat Susu Panggang:
- Campur semua bahan-bahan masukan ke dalam panci, lalu aduk sampai semua bahan larut.
- Masak di atas api sedang cenderung api kecil sambil terus diaduk lalu terasa adonan mengental. Aduk terus supaya tidak menggumpal atau gosong terlihat dasar.
- Apabila sudah tidak lagi terasa tepung, angkat lalu tuang ke dalam mangkuk. Ratakan dan dinginkan sampai memadat sendiri.
- Jika sudah terasa set, keluar adonan sudah jadi dari cetakan. Potong-potong sesuai selera. Atau apabila ingin utuh, juga tidak jadi masalah.
- Panaskan oven selama 10 menit. Pindahkan susu di loyang, olesi kuning telur sampai merata.
- Panggang selama 200 derajat Celcius 20-25 menit atau permukaan terasa kecoklatan. Angkat.
Susu panggang nantinya akan mengembang ketika dipanggang tapi menyusut kembali setelah dingin. Nikmati susu panggang selagi hangat atau pun dingin, susu panggang akan tetap enak tekstur di mulut.