editor Bagi kebanyakan orang pasti kenal dengan brownies Amanda? Brownies Amanda yang merupakan salah satu brand lokal dari Bandung cukup terkenal dengan memperkenalkan produk brownies yang terasa enak dan lezat. Menariknya, bagi yang ingin menikmati brownis kukus ala Amanda, kamu juga dapat membuat sendiri lho di rumah menggunakan bahan yang bisa dibilang cukup sederhana.
Bagaimana? Penasaran? Sebelum lebih lanjut pastikan untuk bermain permainan slot, yang pasti menyenangkan dengan bermain slot dapat keuntungan yang menarik. Jadi, Simak yuk resep brownies kukus amanda selengkapnya di bawah ini.
Bahan-Bahan Brownies Kukus Amanda:
- 200 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 150 ml minyak sayur
- ½ sdt SP
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 80 gr dark cooking chocolate
- 80 ml susu kental manis
- Sejumput garam
- Vanili secukupnya
Cara Membuat:
- Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang.
- Tambah tepung terigu dan cokelat bubuk. Lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan minyak sayur sedikit bersama dengan dark chocoklate yang telah dilelehkan.
- Sisihkan 1/3 adonan, tambahkan sebgian tersebut dengan susu mental manis, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yang belum dikasih susu, kukus adonan ke satu selama 10 menit.
- Kemudian, tambahkan adonan masukan susu di atasnya, kukus lagi selama 10 menit.
- Terakhir, tambahkan sisa adonan tanpa susu, dan kukus kembali selama 20 menit.
- Apabila sudah matang, angkat dan lepaskan brownies dari cetakannya. Tunggu hingga dingin.
- Lalu potong brownies sesuai selera, brownies kukus ala Amanda siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga Anda suka!