Yuk Cobain Makanan Khas Betawi Untuk Memperingati HUT Ke-495 DKI Jakarta

Memperingati HUT ke-495 DKI Jakarta tidak lengkap rasanya apabila tak mencicipi makanan khas Betawi terfavorit. HUT ke-495 DKI Jakarta saat ini mengusung tema Jakarta Hajatan, Celebrate Jakarta, Akselerasi, Kolaborasi, Elevasi.

Diketahui, setiap tanggal 22 Juni DKI Jakarta akan merayakan hari jadinya. Dirangkum tim Litbang MNC Portal, berikut makanan khas Betawi terfavorit. Sebelum mengetahui lebih lanjut, Ayo berpartisipasi untuk mendapatkan kesempatan di peluang keberuntungan dan memenangkan keuntungan dari permainan slot, bermain slot pasti menyenangkan.

Kerak Telor

Makanan kerang telor memang menjadi salah satu favorite camilan khas kota Jakarta. Kerak telor dapat menggunakan bahan telur bebek atau telur ayam. Bahan lain adalah beras ketan putih, ebi yang sudah disangrai sampai menyerupai abon, kelapa sangrai dan bawang goreng. Dari kegurihan camilan juga akan dipengaruhi oleh bawang goreng yang ditaburkan di atasnya.

Roti Buaya

Uniknya Roti buaya nama asal dari bentuk rotinya yang menyerupai buaya. Roti buaya berbahan dasar dengan pembuatan roti manis pada umumnya. Berdasarkan ukuran dari roti buaya berbeda dengan roti biasa. Ukurannya bisa mencapai 50 cm bahkan lebih. Makanan ini biasa disajikan pada ketika pesta pernikahan.

Soto Betawi

Biasanya, Soto merupakan makanan berasal dari Jawa. Namun, Jakarta juga memiliki kuliner soto, yakni soto Betawi. Soto khas Betawi adalah memiliki ciri khas tersendiri yang membuat perbedaan dengan soto dari Jawa.

Tambahan isian dari soto Betawi selain daging jeroan seperti babat, hati, paru dan organ sapi lainnya. Sedang kuah terbuat dari campuran santan dan susu.

Kue Cucur

Manis dengan rasanya yang akan sangat cocok apabila disajikan bersama dengan teh tawar hangat. Dapat disajikan sebagai camilan pagi ataupun sore. Selain tersebar dari pasar, kue cucur juga dapat ditemukan di pinggir jalan atau di toko-toko kue tradisional. Rasa manis yang terasa dalam kue cucur berasal dari gula merah adalah salah satu bahannya.